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みみこ
パウンドケーキミックスの使い方は?
材料の準備
パウンドケーキミックスを用意します。一般的には、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩などが含まれています。
必要な追加材料として、卵、牛乳、バター(またはオイル)を用意します。具体的には、卵2〜3個、牛乳100ml、バター100gが目安です。
作り方
オーブンの予熱: 170℃に予熱します。
バターを溶かす: バターを電子レンジや鍋で溶かします。
混ぜる: ボウルにパウンドケーキミックスを入れ、溶かしたバター、卵、牛乳を加えます。全体が均一になるまでよく混ぜます。
型に流し込む: 生地を型に流し込み、表面を平らにします。型は事前にバターを塗っておくと、焼き上がった後に取り出しやすいです。
焼く: 予熱したオーブンで約40〜50分焼きます。焼き上がったら、竹串を刺して生地がついてこなければOKです。
冷ます: 型から外し、冷ましてから切り分けます。
アレンジのアイデア
ドライフルーツやナッツを加えると、風味が豊かになります。
チョコレートチップやレモンの皮を加えるのもおすすめです。
これで、簡単に美味しいパウンドケーキが楽しめますよ!
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