ハバネロマヨはかなり辛い調味料です。具体的には、以下のような特徴があります。 辛さのスケール: ハバネロはスコビル値で約100,000〜350,000の範囲にあり、これは一般的な唐辛子よりも遥かに辛いです。ハバネロマヨはこのハバネロを使用しているため、辛さもそれに比例します。 辛さの感じ方: 辛さは個人差がありますが、ハバネロマヨを使うと、最初は風味が感じられ、その後に強い辛さが口の中に広がります。辛いものが苦手な人にはかなり刺激的かもしれません。 使用シーン: ハバネロマヨは、サンドイッチやタコス、フライドポテトなどにぴったりです。辛さを楽しみたい料理に加えると、味が引き立ちます。 辛さに自信がない場合は、少しずつ加えて調整するのがオススメです。