材料 トッポッキ（韓国の餅）: 300g 水: 500ml コチュジャン: 大さじ2 醤油: 大さじ1 砂糖: 大さじ1 ニンニク（みじん切り）: 1片 青ネギ: 適量（トッピング用） ごま: 適量（トッピング用） 作り方 準備: トッポッキを水で軽く洗い、10分ほど水に浸しておく。 煮る: 鍋に水を入れ、トッポッキを加えて中火で煮る。トッポッキが柔らかくなるまで約5〜10分煮る。 調味料を加える: コチュジャン、醤油、砂糖、ニンニクを加え、全体をよく混ぜる。 煮詰める: 中火でさらに5分ほど煮て、ソースがトッポッキに絡むようにする。 盛り付け: お皿に盛り付け、青ネギとごまをトッピングして完成。 ポイント お好みで、ゆで卵や魚のすり身を加えると、さらに美味しくなります。 辛さが気になる場合は、コチュジャンの量を調整してください。 このレシピで、家庭でも簡単にトッポッキを楽しめますよ！