ビフカツオムライスは、日本の洋食の一つで、オムライスの上にビフカツ（ビーフカツレツ）が乗った料理です。以下にその特徴を示します。 特徴 オムライス: ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ料理。通常は鶏肉や野菜が入っています。 ビフカツ: 薄く叩いた牛肉に衣をつけて揚げたカツレツ。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴です。 組み合わせ: オムライスの上にビフカツを乗せ、さらにデミグラスソースやケチャップをかけて提供されることが多いです。 提供される場所 レストラン: 洋食屋やカフェでよく見られます。特に、家庭的な雰囲気の洋食店で楽しむことができます。 人気店: 有名な洋食店やビフカツ専門店で提供されることが多いです。 この料理は、ボリューム満点で満足感があり、特にランチやディナーに人気があります。