マサラチャイガレットの作り方は以下の通りです。 材料 ガレット生地 薄力粉：200g 塩：ひとつまみ 水：適量 オリーブオイル：大さじ1 マサラチャイフィリング 紅茶の葉：大さじ2 牛乳：200ml 水：100ml シナモンパウダー：小さじ1 生姜（すりおろし）：小さじ1 砂糖：お好みで 作り方 ガレット生地の準備 ボウルに薄力粉と塩を入れ、混ぜる。 水とオリーブオイルを少しずつ加えながら、なめらかな生地になるまでこねる。 生地をラップで包み、30分ほど休ませる。 マサラチャイの準備 鍋に水と牛乳を入れ、沸騰させる。 沸騰したら、紅茶の葉、シナモンパウダー、生姜を加え、5分ほど煮出す。 お好みで砂糖を加え、さらに混ぜる。 茶こしでこし、液体を別の容器に移す。 ガレットの焼き方 フライパンを中火で熱し、少量の油をひく。 休ませた生地を薄く伸ばし、フライパンに置く。 両面がきつね色になるまで焼く。 フィリングの詰め方 焼き上がったガレットにマサラチャイをかけ、包むように折りたたむ。 仕上げ お皿に盛り付け、温かいうちに楽しむ。 このレシピで、スパイシーで香り高いマサラチャイガレットを楽しむことができます。