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take5star
1位 猪一 京都 バランスの良さ特にチャー シュー 京都なのに鶏白湯ではなくアッサリ、コクもあるオーソドックスな醤油系 焼売も絶品 インバウンドで賑わうのに接客も頑張ってる
2位 輝風 札幌 味噌はここが一番好き 偶然見つけて雪風の流れだと知った 道理でうまいわけだ
3位 優光 たしか百名店にも選出 貝出汁の効いたアッサリ系の名店 特製の方のオプションのチャーシューは一食の価値あり 穂竹も好み 一番回数行ってるお店



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