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めぐちゃん
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そに@BOO
同人誌の作品の話です

蟹道楽

まうま
ペンネペペロンチーノのレシピは?
材料
ペンネ:250g
オリーブオイル:大さじ3
にんにく:2片(薄切り)
赤唐辛子:1〜2本(お好みで)
塩:適量
黒胡椒:適量
パセリ:適量(みじん切り)
パルメザンチーズ:お好みで
作り方
大きな鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰させる。
ペンネを加え、パッケージの指示通りに茹でる。
茹で上がったら、少しの茹で汁を取っておき、ペンネをざるにあける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。
茹でたペンネをフライパンに加え、よく混ぜる。必要に応じて茹で汁を少し加えて、全体をなじませる。
塩と黒胡椒で味を調え、最後にパセリを振りかけて完成。
お好みでパルメザンチーズをトッピングしても美味しい。
シンプルだけど、にんにくと赤唐辛子の風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品だよ!

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あられ

ハク

風🍃
大学生のことをカモだと思ってませんよろしくお願いします!!!!

のん
ペンネペペロンチーノはどの国の料理?
ペンネペペロンチーノはイタリアの料理です。特にローマやナポリの地域で人気があります。この料理は、ペンネというパスタにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を使ったシンプルなソースを絡めたもので、手軽に作れるのが魅力です。イタリアの家庭料理としても広く親しまれています。

シル@

ぺた白@
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