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投稿

深田ティム

深田ティム

なんでチョコ湯煎する時に水は入ったらダメなのに牛乳はいれていいわけ?
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コメント

Rin🐈🦋

Rin🐈🦋

79 GRAVITY

水と油だからねぇ、、、 理科のお勉強

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如月 奈託

如月 奈託

37 GRAVITY

水が入るとチョコと水が上手く混ざらなくて口当たりが悪くなっちゃいます 牛乳を入れると、口当たりがなめらかになって美味しくなります 簡単に言うとこんな感じ

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❄️結城ぴの🍨💟

❄️結城ぴの🍨💟

24 GRAVITY

分離するかしないか 牛乳は脂肪分多いから、、油分のチョコとは混ざるのよ 水は水でしかないから、、

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翔太

翔太

7 GRAVITY

乳化するんじゃない? 知らんけど

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Mr.ポポ

Mr.ポポ

5 GRAVITY

用途が違うよぅ(/ω\) あと多分生クリーム(/ω\)

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