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渡辺一

渡辺一

今宵のアテ

モツ煮込み
筑前煮
蜜いも胡麻豆腐

モツ煮は昨日から仕込みました。お手製で素とか使ってません。味噌は2種類使い生姜は刻みニンニクはまんまが入ってます。

筑前煮は牛肉(国産すき焼き用)、小松菜、厚揚げが入って今回仕上げに軽くとろみ付けました☺️
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