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kei
「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」と言われるシュクメルリ。
ジョージアの伝統的な家庭料理で日本ではそこまで馴染みのあるものではなかったのだが2020年に松屋で販売された「シュクメルリ鍋定食」で一気に知名度が上がったように感じる。
簡単に言うと香ばしく焼いた鶏肉をにんにくとチーズが入ったクリームソースで煮込んだもの…そりゃ美味しいに決まってるよね。
チキンだしパセリとピンクペッパーをちらしたら簡単にクリスマスディナーのメインになるよ。
今年のクリスマス、バゲットとワインを用意してぜひ作ってみてね。
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【レシピ】3〜4人分
鶏もも肉…2枚
☆塩…小さじ1
☆砂糖…小さじ1/2
☆にんにく(すりおろし)…1/2かけ
薄力粉…適量
サラダ油…大さじ1
にんにく(みじん切り)…1かけ
★白ワイン…大さじ3
★牛乳…300cc
★バター…10g
★シチューの素(粉末)…大さじ2
塩胡椒…適量
レモン汁…大さじ1
ピザチーズ…適量
パセリ…適量
ピンクペッパー…適量
①.鶏もも肉を一口大にカットしボウルに入れて☆を加えてよく揉み、5分置く。
②.5分経ったら薄力粉をまぶして軽く揉み、サラダ油をしいたフライパンで皮目から焼く。
③.焼き色が付いたらひっくり返して弱火で焼き、火が通ったら一度取り出しておく。
④.フライパンにサラダ油を少量足してにんにくを加え弱火で加熱、香りが立ったら★を加えて沸騰させる。
⑤.沸騰したら塩胡椒で味を整え、レモン汁を加える。
取り出していた鶏肉を戻し、ピザチーズをちらして火を止めてパセリとピンクペッパーをちらして完成。

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✧ピト
タイキンッッヌの意味は?
タイキンッッヌは、主に日本のネット文化やSNSで使われる言葉で、特に若者の間で人気があります。この言葉は「大金持ち」を略したもので、特にお金を持っている人や、贅沢な生活をしている人を指すことが多いです。
使用例:
友達との会話で「彼はタイキンッッヌだから、いつも高級なレストランに行くよ」といった感じで使われます。
文化的背景:
この言葉は、経済的な豊かさや贅沢なライフスタイルを羨む気持ちや、逆にそれを自慢するようなニュアンスを含んでいることがあります。
関連するトレンド:
SNSでは、タイキンッッヌをテーマにした投稿や、豪華な生活を見せるインフルエンサーが増えており、若者たちの間での流行語として定着しています。
このように、タイキンッッヌは単なる言葉以上の意味を持ち、現代の若者文化を反映した表現となっています。

のりち

雨落
学校飯食べただけで草 5限もバイトも行くのやめようかな……

ぺに山

モル@よ
たまに作成中の曲聴かせてもらうんだけどさ…
あの、その、その曲が頭から離れなくて
他の曲聴いてもなんか違くて、その曲聴きたくなってしまって…
気づいたらその曲の覚えている一部分をずっと口ずさんでしまって…
どうしてくれるんですか(理不尽)

ゆー

イツキ
なぜあんなところに大学作った!?!??

ティの#
島本大城 IN
これはちょっと…………

トイチ
稲葉さん!!!

ユニー
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気まぐれart🤍ྀི🪽ྀི🫧ྀི
先日、偶然たまたま初めて作りましたが、めっちゃ美味かったので、リピ決定してます🐓⸒⸒🧄🧀✨️ Xmasにいいですね🎄🎅✨️
マキタ
ジョージアは、ジョージアンダンスも世界一のダンスだと思います。 シュクメルリ、作ってみます。
🍟
わー!作ります🙌
パフ
メリークリシュマシュみたいな名前だ
りこ 𓈒𓏸 𓋜
美味しそうでため息。