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にく丸
(具はもやし、玉ねぎ、ひき肉炒めたのを最後にのせる)
それで長ネギ入れるよね、生の輪切りを。
長ネギ余ってるから斜めに切ってゴマ油で焦げるくらいまで炒めたんだ。
生の長ネギと炒めた長ネギ入れたら、ものすごく味が変わって、ちょっとしたお店の味になった。
ちょっとした一手間だけど、余ってる長ネギの炒めたやつ、いいよほんと！オススメ！
醤油や塩でも試してみたいな、機会があれば。
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