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猫野郎
地元のスープ「ダイキョーバリュー」さん
不定期にスイーツを出している。
テレビで放送された「甘酒とあんこ仕立てのフレッシュフルーツ羊羹」を売っていたので買っておいた。
番組では絶賛の声だったので私も期待していた。
甘さひかえで良かったのだが、フルーツの酸味がもう少し欲しいのと、塩気で引き締めればよかったのではないかと思った。
真ん中にはクリームチーズが入っているので、全体を柔らかく包み込むで纏めるような味わい。
惜しい〰
まだまだ改良の余地はあると思う。
番組の出演者の反応と実食で自分の舌で確かめると違うのは毎度のこと。
ごちそうさまでした🙏
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この羊羹でお酒が飲めますね😋✨
猫野郎 投稿者
甘さ控えめなので、お酒には合うかも知れませんねぇ～！☝️🤤