プヨソンは、主に韓国の伝統的な料理で、特に米粉を使ったデザートやお菓子を指します。以下にプヨソンの特徴をまとめます。 材料: プヨソンは、主に米粉、砂糖、水、そして時には豆やナッツなどの具材を使用して作られます。 調理法: 材料を混ぜ合わせ、蒸すことで作られます。蒸すことで、もちもちとした食感が生まれます。 バリエーション: プヨソンにはさまざまなバリエーションがあり、具材や味付けによって異なる風味を楽しむことができます。 食べ方: 通常、冷やして食べることが多く、デザートとして提供されます。 プヨソンは、特に韓国の祭りや特別な行事でよく見られる伝統的なスイーツです。