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鵺さん

鵺さん

カレーの日カレーの日
( ˙-˙ ) 今回は以前作った
サツマイモと鶏肉のココナッツカレーを紹介したよ

ʕ•ᴥ•ʔ ご主人のカレーの作り方は基本こんな感じだよね。

( ˙-˙ ) あとは鶏肉をカレー粉と塩で漬け込んでるくらいかな。ヨーグルトで漬け込むこともあるか。

ʕ•ᴥ•ʔ ホールスパイス、玉葱を炒めて
トマト缶を煮つめて、粉スパイス
肉を加えて炒めて、ほかの食材と水分を加えて煮込む。仕上げに塩とガラムマサラって感じだね

( ˙-˙ ) そうそう、そんな感じ



#クマのチャールズ #ぬい撮り
#GRAVITY料理部
#お料理男子 #スパイスカレー
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コメント

ㅤ ⓢⓗⓞⓖⓞ 🐈‍⬛

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材料オシャレすぎて半分ぐらいお家ない_:(´ཀ`」 ∠): 鵺さんすげーや。。。

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鵺さん
鵺さん
大丈夫、スパイスはほぼ百均で揃う スーパーいけばだいたいある なんならKALDIにカレースパイスセットある
2 GRAVITY
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アスティ。☕️🍮🥄

アスティ。☕️🍮🥄

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・`ω・)ス…スゲェ… さすが鵺さん! 我が家には無駄にスパイスがあるので、これは作ってみたい!

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鵺さん
鵺さん
おこのみで調合してOKだと思いますー ターメリックとかクローブは入れすぎると苦くなるよー
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( ˙-˙ ) 今回は以前作った