テキヤキチキンのレシピは以下の通りです。 材料 鶏もも肉：500g 醤油：50ml みりん：50ml 砂糖：大さじ2 酒：大さじ2 生姜：1片（すりおろし） ニンニク：1片（すりおろし） 青ねぎ：適量（トッピング用） ごま：適量（トッピング用） 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉を一口大に切ります。 タレの準備ボウルに醤油、みりん、砂糖、酒、生姜、ニンニクを混ぜてタレを作ります。 鶏肉を漬け込む切った鶏肉をタレに30分以上漬け込みます。 焼くフライパンを中火に熱し、鶏肉を皮目から焼きます。両面がこんがり焼けるまで焼きます。 タレを加える残ったタレをフライパンに加え、鶏肉に絡めながら煮詰めます。 盛り付けお皿に盛り付け、青ねぎやごまをトッピングして完成です。 提供のアイデア ご飯やサラダと一緒に楽しむと、バランスの良い食事になります。 お酒のおつまみとしてもぴったりです。 このレシピで美味しいテキヤキチキンを楽しんでください！