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長谷川泰三

長谷川泰三

私は 以前料理人でした。ホテルで料理長までいき ミシュランのお星が付くお店でも修行したりです。
まぁ〜かなりヤバイ高熱だして味覚障害になって全部のキャリア飛んだんだけど
で 現役でやってた時 思ったのは 
スゲーお気楽に ねぇ〜今度 料理作ってよって言葉。これめちゃくちゃ腹立ちます。
技術ってのは無料じゃない 時間、お金、労力等 色んな物を使って得ます。そして それを武器にお金を稼いでる人間に 無料でその技術の恩恵を当たり前の様に得ようとする。
何それ?って感じ 例えば 自分でやりたくてやるは別なんだけど 他人の依頼で作るってちょっと違う プロだから下手な物は提供できない 正直面倒くさい そしてそれを無料で提供するのは違うと思う。高いお金を出して食べに来る人と同じ物を無料で提供っておかしくない?
そこら分からん人は 気軽にリクエストする。断るとケチとか言う。じゃ〜貴方のやってる仕事を一日無料でやれ!って言ったら普通は嫌でしょ?って聞けば それは違う!とか言う
ってか店行きゃ諭吉が何枚も飛んでく料理を無料で期待するって図々しいとは思わないのだろうか
GRAVITY6
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コメント

セラ

セラ

1 GRAVITY

はじめまして。 僕もとあるホテルの元料理人でした。 若い頃海外修行して帰国して独立して結婚して、それはそれは楽しくやっていましたが 独立した事によって2型を患い ずっと薬でなんとか誤魔化していましたが、ついに一昨年心筋梗塞をやってしまい、軽く生死を彷徨いました😇 以前、「いつか歳をとった時に」と思って受けていた今の仕事の研修のおかげで、もう丸四年ほどその仕事をしています。 人生、どこで何が起こるかなんて ホントに分かんないよなぁ と思いながら今の人生を楽しんでます😊 話は変わりますが 僕はタイプの女性からリクエストされたら、ホイホイ料理作っちゃう人でした笑 長文すみません🙇‍♂️

返信
三島サモ夫

三島サモ夫

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自分も技術職なのでめちゃめちゃわかります。

返信
 yukichi ✿

yukichi ✿

0 GRAVITY

その気持ちわかります。 ネイリストになりたいから資格取るつもり!って友達に話したんですが、その友達がまさかの私にもやり方教えて〜と…。 いやいや、技術習うのにお金かけて資格取りに行くんだよ。それをタダで教えてくれてって…とドン引きました…。

返信
 yukichi ✿
yukichi ✿
技術者の方達は、時間とお金を対価に技術を磨いていくのに、それを無償で得ようとする神経が私にはわかりません…[目が開いている][目が開いている] その一件で、その友達とは少し距離を置かせていただきました[冷や汗][冷や汗]
0 GRAVITY
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ののりり

ののりり

食べることができる幸せ食べることができる幸せ
おはようございます☀

最近の私のご褒美スイーツです😋
コーヒーわらび餅!
もちもちとろ〜ん😋
コーヒーにクリームなんて最強無敵✨
互いを補い合う関係でしょ[大笑い]

こういう時のあるある質問!
「お飲み物は何が良ろしいのかしら?
コーヒーにコーヒーを合わせるのは変?
かといって、紅茶を合わせるのも〜」
何でもよろしい🖐️

#コンビニスイーツ #至福のひととき
スイーツの星スイーツの星
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༺kaii༻🐬

༺kaii༻🐬

おはようございます🌿

インナーチャイルドに悩む
アダルトチルドレン(AC)は
辛いですよね

心の奥で
いつも子供のままの自分が
苦しんでいる、泣いている

でも、こんな言葉に出逢いました

I’m happy to report that your inner child is still ageless

これでも良いんだ

インナーチャイルドを癒してあげたいし
それは必要だと思うけど
“ Ageless”

こんな風に考える様になれたなら
それも幸せだな、と感じた今朝です

#AC #アダルトチルドレン #インナーチャイルド

人のせいにしない
生い立ちのせいにしない
今日はどうやってインナーチャイルドと
遊んであげようかな

と、自分で自分を癒せるように
なりたいな
精神を癒す星精神を癒す星
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ミニ

ミニ

食べることができる幸せ食べることができる幸せ
おはようございます☀

 今朝も朝から快晴☀️
暑さに闘いを挑まずに、既に試合放棄を決めました(笑)

 沖縄旅行でコロナに感染したはーちゃん。
 昨日はジムのあとに、リクエストに応えて、マックを届けてきました。
 夕方には夕食の差し入れも。

 まだ家には入れない😢
 帰り際、私の背中越しに
「ありがとう。愛してるよ💕」
 の声が・・・。
も〜めちゃくちゃ嬉しいではないか❤️(笑)
 「私も愛してるよ〜💕」
と、心の中で(笑)
 シャイなので(笑)
 
 そろそろ塾への送りが始まりそうです🚗
 夏休みの夏期講習は週3回。
 送りが始まったら、頑張るぞ💪

 
「年齢を重ねた今だから感じること。」

 時々忙しさに翻弄されて、身体の疲れが心まで疲弊させてしまう時がある。

 そんな時に欲するのは、
「頑張れ」でも、「根性論」でも、ましてやお説教でもなくて。

 ただただ静かにそばにいて、寄り添って、
「うんうん」
と、あいづちを打ってくれる人。

 そんな人が心を穏やかにしてくれるような気がします😊

 今日は木曜日。

 そんな素敵な温かい人が側にいたら幸せ。
 そしてそんな人になれたらそれも幸せ😊
きっとみーんなお互い様😊

⭐️今日のお弁当🍱
 青森の友人からのハガキ
#おはようGRAVITY #心の安らぎ
GRAVITY

STAY

KOBUKURO

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kazu

kazu

皆さん𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎ ☕️🍃🥰

今日もお互い頑張ろうね〜𝗙𝗶𝗴𝗵𝘁·ー!!>📣٩(ˊᗜˋꕤ)و💗

水分補給ヨシ❣️空調服ヨシ❣️🤣

(。•́ωก̀。).。oO眠い〜🚗💨💨💨💨

🍀*゜夜勤明けの皆さんᤊ疲ૠ様ح゙ⳣ❣️🍀*゜☕️

🍀*゜沖縄県の皆さん台風🌀⛈🌪⛈気をつけてね💦😣
GRAVITY

Hot Town Blues -Remix-

GADORO,KAN a.k.a. GAMI,CHEHON,Under20Hz

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Hamuuuuuu🐹ིྀ୭̥

Hamuuuuuu🐹ིྀ୭̥

食べることができる幸せ食べることができる幸せ
おはよございます😊

朝から携帯充電されてなくて 悲し🥹

前は イヤホンしながら寝てたりしてたのが

癖で両方出来るように 二股してた💦

二股のまま充電したつもりが 元を

たどると イヤホンだけが 刺さってた(๑•̆з•̆)

悲しい朝でした(笑)

前に行ったラーメン屋さん✨

こんな辛いの挑戦するひと みたことないなぁ✨

唐揚げが 好きです😊

今日もがんばっていこぉぉぉ

#おはようGRAVITY
#小さい暮らし
#GRAVITY料理部
#飯テロ
#写真コンテスト
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さや

さや

そういや、ここのAIアートってやつをやってみたら、私はこんなふうになった(笑)

かなり美化されてんなーおい(笑)
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なっちゃん

なっちゃん

おはようございます♬.*゚
今日もよろしくお願いします🌻´-

先週末ガチャ屋さんで…

最近私はガチャをやると
かぶりまくっていたので、
妹が代わりにやってくれて…
が、やっぱりかぶった笑

シーサーちゃんとモモンガちゃんの
双子ちゃん♡
後ろは妹が買ってくれた
ちいかわちゃんとハチワレちゃんの
小物入れ✧*。

#ちいかわ ちゃん
#ガチャガチャ
#かぶっても嬉しい
#小物入れ 可愛い♡
#今日も1日頑張ろう (๑>ᴗ
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ゆあ

ゆあ

2023年8月3日
おはようございます(*´▽`*)ノ))
雲の切れ間から朝陽サンサン☀️
一眼持ってなくて携帯で思わずパシャと📱
朝日を浴びて今日も頑張ろっᕦ(ò_óˇ)ᕤ

さてと朝ジム行こっと🏃‍♂️

#おはようGRAVIT
#アラフィフ
#ダイエット中
#笑って生きよう
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ありおん

ありおん

涙もろい

映画とか観てても、作られた物語なのに、すぐに感情移入してしまう。

作られた物語だよって思ってもアカン

今日も、仕事から帰ってつい観てしまった、とある映画のラストシーンで号泣してしまった。

感情のコントロールがそれなりに出来るはずの今でもこれだ。

じいちゃんになって、感情コントロールが難しくなってからどうしよう。
何でも泣いてしまうかも(笑)
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菜華~nanoka

菜華~nanoka

車、ぶつけられて
周りからビッグモーターに修理出すといいよって
よく言われるんだけど

ビッグモーターってそんなにいいの?


#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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