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J

J

少し長いけどお付き合いください。

今日、2組のお客さんが不満の顔をして帰られました。

11時オープン。

オープン直後の出来事。

(女性のお客様)
3名なんだけど!!
ここ、何のお店??
時間制限とか無くゆっくり出来るの?


(おれ)
ありがとうございます。
もちろん出来ますよ!
ご予約などは頂戴しておりますでしょうか?

こちらのお席なら13時までならゆっくり出来るので楽しんください!

(お客様)
してない!

(おれ)
こちらのお席どうぞ!😊

(お客)
、、、。
あそこのソファ空いてるじゃない?
なんでダメなの???

(おれ)
あちらは11時半からご予約を頂戴しておりまして、、
こちらのお席なら13時まではゆっくり出来ますよ?
※13時から予約入ってるお席

(客)
、、、。

(おれ)

すいません。
週末は特にご予約多くてご迷惑お掛けしてます、、。
2時間あるのでゆっくりしてください😊

(クソ客)
お酒飲みたかったのに!!
なんか時間制限とか意味わかんないから他行こうか?!
※着席からの5分後にやっぱりご退店。
横の店(系列店)に行く。。

(おれ)
期待にお応え出来ずに申し訳ありません。
またお願い致します。
※何の店かもわからんで予約なしで全部自分の思い通りにならないと罵詈雑言言ってくるクソ客。店として、おめーは本当に要らね。
予約入れてください。。(心の声)

僕らは接客業。
最大限、楽しませよう。居心地よく過ごしてもらおう。と、考えてます。

でも、やはり色々な方がいるようで、、、。

僕らも人間です。
このご時世、色々と発達して便利になりましたが、こちとら人と人の繋がりを大事に出来る最後のアナログ産業だと思いながら日々頑張ってます。

はっきり言えば、気持ち良く空間たのしみたいならそれ相応の対価も必要。(お客様としての態度)

うーん。
接客って難しい。
そして、反面シンプル。

お互いをリスペクトしたらもっともっとレストランで楽しめると思う1日でした。

長くてごめんなさい笑
GRAVITY9
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コメント

のー

のー

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お疲れ様でした! そりゃあ最後、クソ客ってなりますよね、、 Jさんのきちんとした対応、考え方にプロを感じました![大泣き][星] 本当にお疲れ様でした、、

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J
J
ありがとうございます😊 こちらの都合だけを押し付けているのであればお怒りに繋がると思うのですが、今回のお客様に関してはそうではないので、理解に苦しみます。 サービスする側も、なんでもかんでも申し訳ありません。って言葉を多用し過ぎてるのだと思います。 受け取る側も(お客さん)、麻痺しちゃうのかも
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みか👾

みか👾

1 GRAVITY

とても共感です

返信
J
J
共感ありがとうございます😅 何年やっても接客って難しいですね
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——さらに返信を表示(1)
¨

¨

1 GRAVITY

今日も1日お疲れ様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*

返信
J
J
ありがとうございます😊 タコハイ(栄養補給)飲んで切り替えます!
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——さらに返信を表示(2)
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はちな

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サイモンザナドゥ来たの嬉しい。
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あいう

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かっこいい可愛いビジュがいい
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にゃろ

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これくらいポジティブでいかないとね
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ゆきち

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おまけ見たよ〜
ポップコーン作るの見てるだけで楽しいw
フレーバーの美味しい匂いにくさっ!って言ってるの相変わらず面白いし
はじける音にビクッてなってるの可愛い
入れすぎた粉と格闘するこなちもすき
マシュマロは今回もバッサリ切り捨てるのが見れて最高だった…可能性はないw
#こにゃいと
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あーさ

あーさ

しっかりとちゃんとピクチケなら最初からピクチケと言いなさい!私の心配を返して!!!!笑
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ひとつ

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オメガパフュームが兄弟だったのかぁぁあ!
ホウオウルーレットおめでとう!!!
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紫

珍しくアグレッシブな恭平くん!
成功見たい!!
#逆転男子
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次郎(◉

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川田さんそれ4っすか…そうっすか…
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未熟

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