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すなお
お祝いとして
彼の好物のジンギスカンを
食べに行きました✨
タレに漬け込んだ方が
好みなのですが、
今回は生ラムのお店に〜
久しぶりに生ラム食べたけど…
これはこれでうまーい[ほっとする]
しかも塩ラムまである✨
最高!
やっぱりお肉は日々の疲れに効きますね[照れる]
#北海道 #ジンギスカン #生ラム #お祝い

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シッショクとは何ですか?
シッショクとは、主に日本の伝統的な食文化において、食事の際に食材や料理の持つ特性を尊重し、無駄を省いて食べることを指します。具体的には以下のような特徴があります。
食材の尊重: 地元の旬の食材を使用し、その味や栄養を最大限に引き出す調理法を重視します。
無駄の排除: 食材を余すことなく使い切ることが大切で、皮や葉なども活用することが推奨されます。
美しい盛り付け: 見た目にもこだわり、食事を楽しむための美しい盛り付けが求められます。
心のこもった食事: 食事は単なる栄養補給ではなく、心を込めて作り、食べることが重要視されます。
シッショクは、ただの食事ではなく、食を通じての文化や心の交流を大切にする考え方です。これにより、食事がより豊かで意味のあるものになります。

あめ

とうま

まい**
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うさ子 🐾
美味しいねー笑 しばらくジンギスカン食べてない 食べたくなりました笑💦 今日も一日お疲れ様でした うさ子🐾
ニャム
生ラムいいですねー 先日、北広島の同期からタレ漬けのジンギスカンを頂きました 臭みもなくてめっちゃ美味かった 生ラムはまた違うんだろうなぁ[ほほえむ]
海苔(50代♂)
美味しそうなジンギスカンですねー 食べたくなりました!!
にこにこママ
わお!最高[目がハート]