SCRAPPLEはアメリカのペンシルベニア州の伝統的な料理で、特にペンシルベニア・ダッチの文化に根ざしています。 主な材料： 豚肉（特に内臓肉や骨付き肉） コーンミール（トウモロコシの粉） スパイス（塩、胡椒、セージなど） 調理方法： 豚肉を煮て、肉とスープを混ぜ合わせ、コーンミールを加えます。 その後、冷やして固め、スライスして焼いたり、揚げたりして食べます。 食べ方： 朝食として食べることが多く、パンと一緒に提供されることが一般的です。 メープルシロップやホットソースをかけて楽しむこともあります。 地域の特徴： ペンシルベニア州のダッチカントリーでは、特に人気があり、地元の食材を使った手作りのSCRAPPLEが多く見られます。 この料理は、アメリカの食文化の一部として、特に地域の伝統を感じられる一品です。興味があれば、地元のダイナーやファーマーズマーケットで試してみるのもいいかもしれません！