共感で繋がるSNS
投稿
たいち
人間の脂肪は黄色味がかかっていると投稿した。
食事に含まれるカロチノイドやビタミンA等の脂溶性に由来するためです。
牛肉に関しても脂肪が綺麗にサシが入るようにビタミンAを調整して与えてるようです。（ここまでは概ね事実）
そういえば鶏肉って多少脂肪が黄色味がかってるのもあるなと思った。全部ではないけど時々結構黄色い鶏肉がある。古いのかなと思ってたけどそれだけじゃ無いのかも。
黄身の色をよりオレンジというか赤みをつけるためにパプリカ等のカロチノイドが多く含まれた飼料を使用するらしい。
卵をある程度の期間産んだ雌鶏も食肉用で出荷されるらしいから、その子達なんだろうか。
タンパク質が多い白身よりもコレステロール含めた脂肪分が多い黄身が色付くのも納得。
なんとなく、そんな気がする。
14
123
コメント
話題の投稿をみつける
ゆい|解
よく知っている方とも初めての方とも、やっぱりお顔を見て話せるのは楽しいし元気が出ます😊
今の悩みについても皆さんに優しく聞いていただき…心が軽くなりました🌈
バタバタしている中でも参加してよかった✨
6
上ちゃ
電話の対応は社員さんがしてほしいかな????
さっき問い合わせした時もアルバイトの学生さんが勘違いしてて在庫ありましたって折り返し電話かかってきました????
1
さすら
2人で会ったからって何もない相手とは何もないよ、何回会っても。
#musicshower
4
さくら
日本人の考え方は騙す人はいない
なぜ私がこんな目にではなく何も考えようとしなかった自分を責めよう
そろそろ頭に花咲いても通用する時代は終わったよ
ほんと日本人がこれだけ世界から馬鹿にされてんの我慢できないわ
3
肘折ア
🌡肘折の気温は26.5℃
(1時間前から-0.1℃：前日比+3.4℃)
☔降水量は1時間0.0mm：24時間0.0mm
🌦天気は「曇のち晴」で降水確率は40% の予報です。
#肘折温泉
9
たくぽ
同じ母、父から生まれた子でも競争成績はもちろん毛色や流星、馬体や骨格が違うのは環境因子もあれど引き継がれるDNAが違ってるってことなんだろうね
テシオ理論とかも何か通ずるところがありそうな気がする
競争能力に良い影響の遺伝子を引き継いでいるか、と
6
ねむ🙊
やっぱあの一件で全て無理になってしまった
ふとCMみてて出てくるとあの発言見た時の感情思い出しちゃって辛い
勝手に好きになっただけだけど
あの発言は父親、奥さん妊娠させておいてあれかーっ引く
1
マリさ
8
ぅあ
4
ともさ
おかんに即座に録画削除を依頼しよ
こういうときこそお昼をリッチにしたいんだが????
どこも混んでいる????
まじでメディアもこれ以上深追いしないでくれ。
をたくのメンタルえぐるな
5 もっとみる 
関連検索ワード
たいち 投稿者
裏ドリしてない。トリだけに
桜流
鶏肉は飼料によって脂肪の色変わりますょぉ[大笑い] 地鶏の平飼いとかだと自然の飼料になるのでより肉質も弾力が出て脂肪も黄色が強くなると昔研修に行った某有名食肉加工会社で勉強しました(笑)
王理。🪬
たしかに、脂肪は黄色いのにそういわれるとそんな気がしますね～✌️
お母さん
基本的にスーパーで手に入る「若鶏」はブロイラー（肉用鶏）で孵化後3ヶ月未満。卵を産む（レイヤー）鶏肉は肉質が硬く好まれ難いので、加工品や格安スーパー等に卸されます。 同じ鶏舎の肉用鶏でも固体で随分と脂肪の量と色味が違います。 （ここまでは大手食品会社の畜産部門に居たので学んだ知識） 私は勝手に肥満の子（肉）だから脂肪肝で黄色なのねー。とか思ってましたが、よく考えて見ると脂肪の色と量も比例して無いから肥満とかでは無いのかも？。
なっちゃん
面白いお話でした さすが知識があると推理できることが多くなるなぁ💡