スペイン料理の食材揃ってる件w｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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ともくりん

2022/08/25

グラ友さんが読んでいる
スペイン料理の本が届いた。

あれ？
材料揃えるの少し難しいと
聞いたんだけど

うち、あるわ！(爆笑)
なんであるのよ笑

ああ。
スペインって地中海？
(今ごろ？ていうか知らない)

モロッコ人シェフの友達が
逐一いろんなもの作り方教えて
くれるので白インゲン豆も
黒オリーブの塩漬けもある。

これはトルコ製なんだけど
成城石井で売ってるのとかは
酢漬けなのでおいしくない😅

これめっちゃ美味しいので
教えてもらってから買ってる。

トルコもモロッコもスペインもイタリアも
地中海なので
作り方も材料も近い。

イワシいっぱい食べるとことかも
似ているね。

ショートパスタをスープにいれるとことか
トマトの使い方、オリーブオイルの
使い方も友達に習ったやつと同じ。

ビスコッティみたいなお菓子
もなんか食べろってくれたことあるなあ。

横にいる相方に
「ねえ、うちに材料全部あるよ？」
というと

「普通はないの！
キミがハラルショップとか日本人が
行かないような外人さんしかいないような
食材店に行き過ぎなの！」って
怒られた笑

アヒャアヒャ笑

モロッコミントティーに使う
ガンパウダーっていう緑茶も
あるよー笑

「そんなマニアックなもの
どこで買ってくるの！」

( ･᷄ᯅ･᷅ )ええーっ。
てんで日本人がお客さんにいない
金山のハラルショップ。

あそこか！
まじでおらんかったわ！！

うふふ。
たまに知らない外人さんに
話しかけて食べ方教えて
もらったりする笑

好奇心の塊ですね！

グラ友様、楽しいレシピ本
教えて下さりありがとうございます！

プルーンと鶏の煮込みとか
栗の渋川煮も入れると激うまです。

なんとなく自作してるのに近いのも
多くて楽しめそうです。