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ともくりん

ともくりん

グラ友さんが読んでいる
スペイン料理の本が届いた。

あれ?
材料揃えるの少し難しいと
聞いたんだけど

うち、あるわ!(爆笑)
なんであるのよ笑

ああ。
スペインって地中海?
(今ごろ?ていうか知らない)

モロッコ人シェフの友達が
逐一いろんなもの作り方教えて
くれるので白インゲン豆も
黒オリーブの塩漬けもある。

これはトルコ製なんだけど
成城石井で売ってるのとかは
酢漬けなのでおいしくない😅

これめっちゃ美味しいので
教えてもらってから買ってる。

トルコもモロッコもスペインもイタリアも
地中海なので
作り方も材料も近い。

イワシいっぱい食べるとことかも
似ているね。

ショートパスタをスープにいれるとことか
トマトの使い方、オリーブオイルの
使い方も友達に習ったやつと同じ。

ビスコッティみたいなお菓子
もなんか食べろってくれたことあるなあ。

横にいる相方に
「ねえ、うちに材料全部あるよ?」
というと

「普通はないの!
キミがハラルショップとか日本人が
行かないような外人さんしかいないような
食材店に行き過ぎなの!」って
怒られた 笑

アヒャアヒャ笑

モロッコミントティーに使う
ガンパウダーっていう緑茶も
あるよー 笑

「そんなマニアックなもの
どこで買ってくるの!」

(  ・᷄ᯅ・᷅ )ええーっ。
てんで日本人がお客さんにいない
金山のハラルショップ。

あそこか!
まじでおらんかったわ!!

うふふ。
たまに知らない外人さんに
話しかけて食べ方教えて
もらったりする 笑

好奇心の塊ですね!

グラ友様、楽しいレシピ本
教えて下さりありがとうございます!

プルーンと鶏の煮込みとか
栗の渋川煮も入れると激うまです。

なんとなく自作してるのに近いのも
多くて楽しめそうです。
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コメント

雨

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私もその本、知りたいです!

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ともくりん
ともくりん
えっとね、 「カタルーニャ地方の家庭料理」丸山久美 でAmazon検索してね!
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——さらに返信を表示(3)
ヴェスパー

ヴェスパー

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食材あるのスゴいです🤣

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ともくりん
ともくりん
旦那にバカなの? 普通の日本のご家庭にはないの!って言われました 🤣🤣🤣
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セイ@ラ

セイ@ラ

モッチーンはどのように使われるの?
モッチーンは、主にファッションやアートの文脈で使われる言葉で、特にメイソンマルジェラのスタイルに関連しています。以下にその使い方を説明します。 モッチーンの使い方 ファッションアイテムとして: モッチーンは、特定のデザインやスタイルを持つアイテムを指すことが多いです。例えば、メイソンマルジェラの独特なカットや素材使いが特徴的な服やアクセサリーがこれに該当します。 アート表現として: モッチーンは、アートやデザインの文脈でも使われ、特に非伝統的なアプローチや実験的なスタイルを表現する際に用いられます。これにより、アート作品やインスタレーションがよりユニークに見えることがあります。 日常生活での使用: モッチーンという言葉は、特定のスタイルやトレンドを指す際に、カジュアルな会話の中でも使われることがあります。友達とのファッションの話題や、アートイベントについての会話で自然に取り入れることができます。 このように、モッチーンはファッションやアートの多様な文脈で使われ、特に独自性や創造性を強調する際に役立ちます。
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