シオノワールは、フランス語の「シオ」（塩）と「ノワール」（黒）を組み合わせた言葉で、主に黒い塩を指します。これは、特にフランスの料理やデザートで使われることが多いです。シオノワールは、見た目が美しく、料理に独特の風味を加えるため、シェフたちに人気があります。 特徴: 黒い色合いが料理を引き立てる。 塩の風味があり、甘いデザートにも合う。 使用例: デザートのトッピングとして。 サラダや肉料理のアクセントとして。 シオノワールは、料理の見た目や味を向上させるための素晴らしい選択肢です。興味があれば、ぜひ試してみてください！