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しんちゃん

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昨夜、高級魚のアカハタを頂きました!
仕事してたので夜中に帰ってから捌いて刺身に!
5匹もいるから、捌くの1匹でシロハタを…😅
で、アラは勿体無いから潮汁に!
ヤベ〜めっちゃ美味いっ😆😆😆

朝ご飯で潮汁の残り食べようとしたら、アカハタゼリーが出来てました😅
そして、その後残りの4匹を捌きました!
今晩は娘がアカハタ調理する予定です!
#アカハタ #白旗 #刺身 #潮汁
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