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SUZUME
完成です✊✨
美味し〜🙆♂️⭕️✨
バターで焼き色がつくまで
強火で玉ねぎを炒めます。
牛肉🥩、マッシュルーム🍄
水(市販の天然水)、
フランス🇫🇷産肉用赤ワイン🍾
牛乳🥛、
ハヤシライスのルウを入れて
中火で煮込みます、
アクがブクブク浮いてきますので
アクを綺麗に取ります。
アクが出なくなったら
強火でトロミがつくまで
底が焦げない様に
適度に混ぜながら
グツグツ煮込んで完成です🙆♂️⭕️
僕はカレーより
少し柔らかめで
完成させるのが好みです✨
時間があり、
焦げるのが心配な方は
仕上げは中火で
煮込みましょう✨
お料理行進曲 (キテレツ大百科)
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SUZUME 投稿者
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