1calは、1気圧で1gの水を1度上昇させる為に必要なエネルギー

以前にも述べた通り、食事は我々のチームメンバーにとって大きな問題だった。当初、チームは主に軍用のC型口糧（C-Rations）を摂取していたが、やがてエベン星人の食べ物へと切り替えざるを得なくなった。エベン星人は多様な食品を持っていた。彼らは野菜を栽培していた。我々のチームはジャガイモに似た食品を見つけたが、味は異なっていた。また、レタス、カブ、トマトに似た種類のものもあった。それらが、我々のものと似ていた唯一の食品だった。エベン星人は他にも野菜を育てていた。
それらは、長い蔓（つる）の付いた奇妙な見た目の丸い物体だった。エベン星人はその蔓を調理し、植物の大きな部分を生で食べた。また、彼らはある種の白い液体を持っていた。我々は最初、それをミルクの一種だと思った。しかし、実際に味わってみると、味も成分も異なるものであることが判明した。その液体は、惑星の北部に位置する小さな木から採取されていた。エベン星人は文字通り、その木から液体を「搾乳」していたのだ。それを飲むことは、彼らにとって一種の楽しみであるようだった。
我々のチームメンバーがその液体を心から好むことはなかった。エベン星人は料理もした。彼らはシチューのようなものを鍋で作ったが、我々のチームにとっては極めて無味乾燥なものだった。そのため、我々は大量の塩と胡椒を使用した。彼らはまた、一種のパンも焼いていた。それはイースト菌を使わない無発酵パンで、味はかなり良かったが、チームメンバーに極めて深刻な便秘を引き起こした。そのパンを消化するために、我々は大量の水を飲まなければならなかった。
エベン星人と我々のチームメンバーが共通して好んだ唯一の食品は、果物だった。エベン星人は大量の果物を食べた。その果物は、我々がこれまでに見たどの果物とも異なっていたが、甘かった。メロンのような味のするものもあれば、リンゴのような味のするものもあった。
もう一つの問題は水だった。セルポの（惑星セルポ）水には、我々のチームによって発見された多数の未知の化学物質が含まれていた。最終的にチームは、水を飲む前に沸騰させなければならなくなった。これを見たエベン星人は、我々のチームのために水を処理する大きな施設を建設してくれた。
チームの指揮官（大佐）によって書かれた最終報告書の中で、彼は次のように述べている。交換期間中（彼は正確な期間を使わないよう注意を払っていた）、チームは……