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ペンギン
銀次チャーハン作りました
いろんな隠し味があるので塩、胡椒を
使っていないけれどしっかりした
塩味が味わえました
きっとマヨネーズが一番味を引き立たせて
いるのかなあと思いました
作りながらマヨネーズが気になったので
マヨネーズを多めにいれました
マヨの対になりそうな砂糖も少し多めに
いれました
後はネギ油様々ですね
ネギ油があるからこそ旨味が増した感じ
です
私もYouTube銀次チャーハンの流行に
仲間入りさせていただきました
【材料】
生卵1
ご飯(先程の生卵とは別に1+マヨ+砂糖をご飯に混ぜる)
エビ+ウェイパー
レタス
香り付けのために→ネギ油+醤油+鶏油
「ドンデコルテ 渡辺銀次 チャーハン」
で検索してみてください


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