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平川和彦
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カレー南蛮蕎麦
豚肉の旨味と脂の甘みが加わって、とても美味しいのですが…
「カレー南蛮蕎麦としての料理からぎりぎりレギュレーション違反をしてるんじゃないかな」と言う感じでした。
カレー南蛮蕎麦はカレーと蕎麦とネギだけで仕上げてこそと思っていて…
それに豚肉が加わったら「カレー南蛮蕎麦というジャンルから外れるんじゃないか」と…
いや、カレー南蛮蕎麦自体が蕎麦というジャンルの中ではレギュレーション違反のようなものではあるからさ…
「今に始まった事ではない」という感じでいいのか…？
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お値段以上。。では。。
^υ^
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