キハダマグロタタキのレシピを紹介します。新鮮なキハダマグロを使ったシンプルで美味しい料理です。 材料 キハダマグロ（刺身用）: 200g 塩: 適量 黒胡椒: 適量 オリーブオイル: 大さじ1 レモン: 1個（絞り汁） 青ねぎ: 適量（小口切り） 生姜: 適量（千切り） 大葉: 適量（千切り） 作り方 下ごしらえ: キハダマグロを冷蔵庫から出し、表面の水分を軽く拭き取ります。皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 味付け: 切ったマグロに塩と黒胡椒をふりかけ、軽く揉み込みます。 盛り付け: お皿にマグロを並べ、オリーブオイルとレモン汁をかけます。 トッピング: 青ねぎ、生姜、大葉を散らして完成です。 提供方法 冷たいまま提供すると、より美味しくいただけます。お好みで、わさびや醤油を添えても良いでしょう。 新鮮なキハダマグロを使うことで、より一層美味しさが引き立ちます。ぜひ試してみてください！