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しゅう

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「素材・食材」が 非常に良くても
「調理方法」を誤ると
「素材の味を失う」という事が起きる件

例えば 「A5ランクのお肉」でも
「焼き方」や「熱源」(ガス・炭火・電気)を
適切に選択・行わないと
「A5ランクのお肉」が台無しになるお話

逆を言うと
スーパーで販売されるような
「一般的なお肉・魚介類」であっても
「焼き方」・「熱源」を適切に選び
適切な調理をすると
「非常に美味しく食べれる」というのも
発生するお話

別の例で 具体的に言えば
「スーパーで買ってきた 魚」でも
「出来るだけ良いスーパー」を選び
「自宅で 炭火などで焼ける」のであれば
充分「美味しい 魚介」を楽しめる件

スーパーの食材でも
「より良いスーパー」を選んで
適切な「焼き方・調理方法」や
「下ごしらえ」などをすることで

最終的には
「非常に美味しく食べる」は
可能になる場合もあるお話
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グラバン

グラバン

毎日の献立、どうやって考えてる?毎日の献立、どうやって考えてる?

回答数 27>>

冷蔵庫開けてみて。
無ければスーパー行ってみて1番安い食材から組み立てる笑
自炊の星自炊の星
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$ДКЦ🐈‍🏸✨

$ДКЦ🐈‍🏸✨

昨日は新年会で3時間飲み食べ放題で1人税込4800円(。 ・`ω・´) キラン☆
めっちゃ飲んで、その後1.5時間バーに行って代行で帰った(σ・ω・)σYO♪

男性だけだけど、色々話しできて楽しかった(*^^*)

今夜も21時~22時イエカラ٩(ˊᗜˋ*)و🎤
(つ`・ω・´)っオイデ♪

#ひとりごとのようなもの
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N

N

2年ぶりくらいにお餅食べたいかも
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hi_ro

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今日も一日お疲れ様でした😊
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naru

naru

春日亭って美味しいよね
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ねおちゃ

ねおちゃ

冷蔵庫で冷ましてチーズケーキ完成したけど、前回の約2倍でやって170度45分〜50分で焼いたらまだ揺れてたから追加でちょこちょこ焼いてたら表面焦げちゃったw
焼き上がった時はあぁ、上苦そう…って思ったけど全然苦くなくてむしろ美味しい😋
ビスケットも量増やしてみたけど少し厚かったな
次作る時は焦がさないよう5分〜10分ずつ様子見で追加で焼くようにしよう。
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やんやん

やんやん

明日の方が寒いんだけどねw
鶏もも、マッシュルーム、エビ、玉ねぎのマカロニグラタンだよ〜
#おうちごはん
食欲の星食欲の星
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「素材・食材」が 非常に良くても