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azumacho

azumacho

おせちと格闘中。
ごぼうをゆでて叩いてお酢をきかせて叩きごぼうができました。
卵はゆでて白身と黄身に分けて裏ごし、砂糖を加えて型に入れて蒸せば錦(二色)卵ができあがりです。
そろそろ後半戦、もうひと踏ん張り!
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コメント

はな

はな

0 GRAVITY

手作り御節、すごいですね✨

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azumacho
azumacho
毎年作っているので、これを済ませないと年が越せない感じです。 今年はいつもより早く進みました。 はなさんのお正月は、どんな感じですか。
1 GRAVITY
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