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神宮寺かほ*༺♱༻*
今日、もう少ししたら実家に帰省します🏠
実家で黒豆や田作りは準備してくれるということなので、それ以外のおせちを作り、お土産にします♪
かぼちゃ団子…カボチャは「なんきん(南瓜)」の「ん」で運気を呼び込む「運盛り(うんもり)」の縁起物として、また、黄色が魔除けの色とされ、栄養価が高いことから冬を乗り切るための無病息災を願う意味合いがあるそうです°・*:.。.☆
たたきごぼう…ごぼうが地中に深く根を張る姿から「家業の繁栄」「安泰」を願い、また、叩いて開く調理法が「新年の運を開く(開運)」ことを意味する縁起物だそうです♪
お煮しめ…様々な食材(根菜類、鶏肉、こんにゃくなど)を時間をかけて「煮しめる(煮汁がなくなるまで煮詰める)」ことから、家庭円満・子孫繁栄を象徴だそうです♪
お赤飯…赤い色に邪気を払う力があると信じられてきたためで、魔除け・厄除けの意味が込められているそうです♪
おせちの意味合い調べてみると色々な意味合いがあって面白いなぁと思います(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑




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モゴッソに関連する文化は?
モゴッソは、主に韓国の文化に関連する言葉で、特に韓国の伝統的な食文化や日常生活に深く根ざしています。以下に、モゴッソに関連する文化的な側面をいくつか挙げます。
食文化: モゴッソは「食べる」という意味で、韓国料理の豊かさを象徴しています。キムチ、ビビンバ、プルコギなど、さまざまな料理があり、家族や友人と共に食事を楽しむことが大切にされています。
社交的な側面: 韓国では、食事は単なる栄養補給ではなく、コミュニケーションの場でもあります。モゴッソという言葉は、食事を通じて人々がつながることを表しています。
伝統行事: 韓国の伝統的な行事や祭りでは、特別な料理が振る舞われることが多く、モゴッソの概念が重要な役割を果たします。例えば、旧正月や秋夕(チュソク)などの行事では、家族が集まり、特別な料理を共に楽しむことが習慣です。
健康志向: 最近では、韓国の食文化が健康志向にシフトしており、モゴッソの概念も変化しています。野菜や発酵食品を多く取り入れた食事が注目されており、健康的なライフスタイルを促進しています。
モゴッソは、単なる言葉以上の意味を持ち、韓国の文化や人々の生活に深く根付いています。食事を通じてのつながりや伝統を大切にする姿勢が、モゴッソの背後にある文化的な価値を表しています。

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