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ほろろめ(療養中
回答数 5>>
リンゴを擦って、そこに赤味噌、水分はリンゴの果汁のみ。よく混ぜ合わせたら炒りごまお好みで。
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もーり
食欲の星
mori🦆🖖
ローストビーフどーん
7
え
5
たかちぱ🐾ᵕ̈
ホヤ➕カルボナーラの
その名もホヤボナーラ！
まずはそのままいただいて、
次は半熟たまごの黄身とからめながら。
ホヤの独特なえん味がカルボのコクと
相性が良い！
喉を過ぎた後の甘さにエグ味がないから
良いホヤを使っているとわかる。
三陸産じゃなくて北海道産だったから
結構警戒していたんだけれど
杞憂だった笑
欲を言えばソースにももっとホヤを感じれる方が好みだけど満足な一皿だった！
また期間を置いて食べたい！！
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モモ ンガ モン💎
3
れい
なんか食べて帰りたい気もするけど、いつもの喫茶店寄ろうかな ☕︎
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