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koto

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サー🪐
最後に出てくる赤だしを口にしたときの、
あの「うまいなぁ」という感動。
自宅で何度か作ってみて、
なぜか同じにならない――
「もしかしたら、味噌をもっと使うのでは?赤だしの味噌は、控えめに扱うと本当の力を出せないのでは?」
正解でした!
赤だしは味噌を主役としなければおいしくなりません。
と、勝手に思った私です。
#赤だし


りょ

はる🥔🍢
出汁は明日にしようかな
鍋に昆布入れておこう


れいんぼー
たこ焼きをこうたんよ
280円 鰹節とかないシンプルなやつ
にんにくしょうゆ味とかあったから
買ってみたんよ 値段的にもまぁ精々
気持ちくらいの味やろなと思ったら
まぁ想像以上の🧄🧄🧄🧄🧄臭
ゴミ袋から今も尚🧄臭がして地獄
こりゃ明日嫁さんに怒られるな。。。。

もと@
ピスタチオケーキ
流行りにのってみた😆

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