ズッキューンバタの用途は以下の通りです。 料理の調味料: ズッキューンバタは、パスタやリゾット、グリルした野菜などの料理に風味を加えるために使用されます。 ディップ: 野菜スティックやクラッカーと一緒に提供されるディップとしても人気があります。 サンドイッチやトースト: パンに塗って、サンドイッチやトーストの具材として利用されることが多いです。 デザート: 一部のレシピでは、デザートの材料としても使われ、特にクリームやアイスクリームに混ぜることがあります。 ズッキューンバタはその風味とクリーミーさから、さまざまな料理に応用できる多用途な食材です。

ズッキューンバタの作り方は以下の通りです。 材料 ズッキーニ：2本 バター：50g 塩：適量 胡椒：適量 お好みでハーブ（バジルやオレガノなど） 作り方 ズッキーニの準備ズッキーニを洗い、両端を切り落とします。薄切りまたはお好みの形にカットします。 バターを溶かすフライパンにバターを入れ、中火で溶かします。 ズッキーニを炒める溶けたバターにズッキーニを加え、全体がしんなりするまで炒めます。約5〜7分程度。 味付け塩と胡椒で味を調え、お好みでハーブを加えます。 仕上げズッキーニが柔らかくなったら火を止め、皿に盛り付けて完成です。 このズッキューンバタは、サイドディッシュとして肉料理や魚料理に合わせると良いでしょう。