トマッティーノパスタのレシピは以下の通りです。 材料 トマッティーノ（ミニトマト）: 300g パスタ（スパゲッティやペンネなどお好みで）: 200g オリーブオイル: 大さじ2 ニンニク: 2片（みじん切り） バジル: 適量（生または乾燥） 塩: 適量 黒胡椒: 適量 パルメザンチーズ: お好みで 作り方 パスタを茹でる: 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタをパッケージの指示通りに茹でます。 トマッティーノの準備: トマッティーノを半分に切ります。 ソースを作る: フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。次にトマッティーノを加え、軽く炒めて柔らかくなるまで煮ます。 パスタを合わせる: 茹で上がったパスタをフライパンに加え、全体をよく混ぜます。必要に応じて塩と黒胡椒で味を調えます。 仕上げ: 最後にバジルを加え、器に盛り付けてパルメザンチーズを振りかけて完成です。 ポイント トマッティーノは甘みが強いので、シンプルな味付けでも美味しく仕上がります。 お好みで他の野菜やシーフードを加えてアレンジしても良いでしょう。 このレシピは簡単で、特に夏の暑い日にもぴったりです。ぜひ試してみてください！