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あおい

あおい

伊東に行ったので何か地元のものをと思っていたらうずわ飯なるものが。

元々漁師飯だったものが一般にも出回るようになったもののようですが宗田鰹のたたきかな?
鮮度が命なのでこれは漁港近くで鮮度がいいものを食べないと不味いって言う人も多そう。

青唐がナカナカ辛いのでオトナの酒のつまみって感じでしたがこれはご飯に合うし美味しい🍚

ここのお店では3種の食べ方のオススメがあったけど2番目が個人的には好みかな。

行ったお店は開店前から行列だったし食べられて良かった♬


#今日の1皿
#今日の1枚
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コメント

𝑁𝐴𝑁𝐴 ⋆͛☽.゚𓈊ˊ˗

𝑁𝐴𝑁𝐴 ⋆͛☽.゚𓈊ˊ˗

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うずわ飯初めて聞いたー♬.*゚ 伊東って何県?

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あおい
あおい
伊東は静岡ですよぉ。 伊豆半島🏝️
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