ラグーデミグラスソースパスタの作り方は以下の通りです。 材料 パスタ（スパゲッティやフェットチーネなど） 200g デミグラスソース 200ml（市販のものでも自家製でも可） 玉ねぎ 1個（みじん切り） ベーコン 100g（細切り） マッシュルーム 100g（スライス） オリーブオイル 大さじ2 塩、こしょう 適量 パルメザンチーズ（お好みで） 作り方 パスタを茹でる大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。パッケージの指示に従ってアルデンテに仕上げましょう。 ソースを作るフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。次に、ベーコンを加えてカリッとするまで炒め、マッシュルームも加えます。 デミグラスソースを加えるベーコンとマッシュルームが炒まったら、デミグラスソースを加え、全体をよく混ぜます。軽く煮詰めて、味を整えます。塩とこしょうで調味。 パスタを絡める茹で上がったパスタをフライパンに加え、ソースとよく絡めます。全体が均一に混ざったら、火を止めます。 盛り付けお皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成です。 ポイント デミグラスソースは、手作りするとさらに風味が増しますが、市販のものでも十分美味しく仕上がります。 お好みで、パセリやバジルをトッピングすると彩りが良くなります。 このレシピで、家庭でも簡単にラグーデミグラスソースパスタを楽しめますよ！