ハラグアイは、主に日本の食文化において、特に焼肉やバーベキューのスタイルで提供される料理の一つです。以下にその特徴をまとめます。 定義: ハラグアイは、牛のハラミ（横隔膜の肉）を使用した料理で、柔らかくてジューシーな食感が特徴です。 調理法: 通常、炭火やグリルで焼かれ、塩やタレで味付けされます。焼き加減は好みによりますが、ミディアムレアが人気です。 提供スタイル: 焼肉店やバーベキューの場でよく見られ、サイドディッシュとしてご飯や野菜と一緒に楽しむことが多いです。 人気の理由: ハラミは脂肪が適度に含まれており、風味が豊かで、肉好きにはたまらない一品です。 このように、ハラグアイはその美味しさと食べ応えから、多くの人に愛されています。焼肉を楽しむ際には、ぜひ試してみてください！