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リラックマ ちゃん
程よい時間で…

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ヒロ
ニシノカオリという粉の特徴を知るためにリュスティックにしたけど、生地に力が付きすぎてちょっとリュスティックっぽくないし、ボリュームが出過ぎてしまったことにも加え、内層の気泡ももう少し大きくしたかったので加水はもっと増やすべきだと思いました。
食感は国産小麦だけあってもっちり感があり(内層の影響もあるが)アミロペクチン多めのデンプンなんだろうなと思う。
風味と粉の旨味を感じるが、キタノカオリと比較すると、風味はキタノカオリよりも弱く、旨味はキタノカオリよりも強いと感じました。
たんぱく質的にハードパン向きのパンですし、バランス良く美味しい粉なのかな、と思いました。



げこぱ


範馬蟹
過去1の生理痛きてる死にそう

なな

おもち










しげくん
今年最後の朝のchocoZAPストレッチ終わり🤗
これから🐟仕入に行ってきま~す🚲
#食べることができる幸せ #ストレッチ #大晦日 #年越しそば #大掃除


𝑫𝑬𝑳𝑻𝑨
薬が手放せない状態ですので、体調が良くなれば行くようになると思います、行きたいので…🥲
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アイカ

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阿部さんは世間のイメージより100倍勇ましい

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ほんと謎よなw
先輩だから謙遜して、なんだろうけどね
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