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てらぽ

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高級肉屋で鶏胸買いついでにメンチカツ1個だけ買ってみたら肉単体は美味いんやけどメンチカツに求めてるものはこれじゃないんだわ
玉ねぎの甘みとスパイスのコンビネーション
良い肉使ってるだけで美味い『料理』になるわけじゃないんやなって実感した
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高級肉屋で鶏胸買いついでにメンチカツ1個だけ買ってみたら肉単体は美味いんやけどメンチカツに求めてるものはこれじゃないんだわ