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ななか

ななか

玉ねぎ塩麹仕込み完了
ハンドブレンダーで麹のつぶつぶを無くすと
調味料として使いやすい
これがあるとお肉も柔らかくなるし
化学調味料のお世話にならないで
お腹に優しいお惣菜が作れるよ
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コメント

鹿之介🍎

鹿之介🍎

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何だかよく分からないけど玉葱塩麹最強ってことで良いですか[ほっとする]?

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ななか
ななか
最強です!コンソメのような味なので、洋風の料理に、日本人のお腹に合う米麹を発酵させたもので調理ができるのよ。
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ちよこ

ちよこ

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コレ、なーに?

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ななか
ななか
玉ねぎ塩麹だよん。 すりおろし玉ねぎと米麹、塩を混ぜ合わせ発酵させたもの。それを使いやすいようにハンドブレンダーでペースト状にしたの。発酵調味料だよー
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——さらに返信を表示(1)
ちよこ

ちよこ

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米麹、玉ねぎバージョン?

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ななか
ななか
そう[ハート]
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ダイカン

ダイカン

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それに、黒ニンニク入れて唐揚げの下味にしてるよ

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ななか
ななか
作ってよー
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鹿之介🍎

鹿之介🍎

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[ほっとする][ハートポーズ]

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ヘロヘロサンクエールの作品を観たら、色鮮やかでノスタルジックな雰囲気に引き込まれた!日常の小さな感情を感じさせてくれるから、ぜひみんなにも観てほしい!
ヘロヘロサンクエールはどんな作品ですか?
ヘロヘロサンクエールは、独特なスタイルとテーマを持つ作品です。以下にその特徴をまとめます。 ジャンル: ヘロヘロサンクエールは、主にアートや文学の要素を取り入れた作品で、視覚的な表現と感情的な深さが特徴です。 テーマ: 作品は、日常生活の中の小さな喜びや苦悩を描写し、観る人に共感を呼び起こします。特に、現代社会における孤独感や人間関係の複雑さがテーマとして扱われています。 スタイル: アートスタイルは、カラフルでありながらも、どこかノスタルジックな雰囲気を持っています。視覚的な要素が強調され、観る人を引き込む力があります。 影響: この作品は、観る人に深い思索を促し、感情的な反応を引き起こすことを目的としています。アートや文学に興味がある人にとって、非常に魅力的な作品です。 ヘロヘロサンクエールは、ただの視覚的な体験にとどまらず、心に響くメッセージを持った作品として、多くの人に愛されています。興味があれば、ぜひ一度観てみてください。
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