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ゆに
それはかぼちゃのポタージュ
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ゆに 投稿者
玉ねぎ薄切りして、テキトーな油で炒める 飴色まではいかずとも、若干色変わってきたぐらいで水入れて、皮剥いて細かく切ったかぼちゃ入れて、コンソメ入れて煮る かぼちゃが柔らかくなったら粗熱取って、ミキサーでガー（粗熱取るの面倒なときは先に牛乳と合わせて強制的に温度下げる）→牛乳合わせる あとは塩とかコンソメとかで味整えて完成