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マカダミアホワイトスノーチョコの作り方は?
マカダミアホワイトスノーチョコの作り方は以下の通りです。
材料
ホワイトチョコレート:200g
マカダミアナッツ:100g
生クリーム:100ml
バター:20g
粉砂糖:適量(仕上げ用)
作り方
準備マカダミアナッツを粗く刻んでおきます。
ホワイトチョコレートの溶解ホワイトチョコレートを湯煎で溶かします。鍋に水を入れ、その上に耐熱ボウルを置いて、チョコレートが滑らかになるまで混ぜます。
生クリームの加熱別の鍋で生クリームを軽く温め、溶かしたホワイトチョコレートに加えます。よく混ぜて、クリーミーな状態にします。
バターの追加バターを加え、完全に溶けるまで混ぜます。
マカダミアナッツの投入刻んだマカダミアナッツを加え、全体が均一になるように混ぜます。
型に流し込む混ぜたものを型に流し込み、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。
仕上げ固まったら型から外し、粉砂糖をふりかけて完成です。
提供方法
カットしてお皿に盛り付け、コーヒーや紅茶と一緒に楽しむと良いでしょう。
このレシピで、クリーミーでナッツの風味が楽しめるマカダミアホワイトスノーチョコが作れます。お試しあれ!

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