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ペリカン
『炒飯(並)』
清風楼は昭和20年創業の広東料理の老舗です!
長年守り続けてきた味がお客様に懐かしさを感じさせるというこの店の名物メニューは何といっても「炒飯(ヤキメシ)」です!
炒飯のメニューは、具の内容によって、並、上、特の3種類あり、上や特になると炒飯の具にエビやカニなどが加わることになります!
炒飯が運ばれてきたら、どんぶりの中になみなみと盛られた炒飯を見てビックリすると思います!女性一人では食べきれない量だと思います!
その炒飯を1口食べてみると、実に美味しいです!具には味が染み込んだチャーシュー、卵、ナルト、ネギなどが入っています。
味は濃いめですが、よく炒められていてとても香ばしいです!
懐かしさを感じさせる味なんですよね!
そして、また食べたくなる炒飯なんです!
オススメです!
このお店、シュウマイも有名です!
(横浜中華街のお店はどこでもシューマイは美味しいです)
このお店は作家の池波正太郎さんが常連だったというお店です。
池波正太郎さんは、【清風楼】のシューマイ、【蓬莱閣】の餃子、【徳記】のラーメンが好きだったようです。
【蓬莱閣】は、餃子よりも酸辣湯麺(サンラータンメン) の方が絶対オススメです!
この麺、メッチャ上手いです!

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