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ぐっさん
メンマダブル、チャーシュー増しトッピング
餃子2個
行きつけのお店で夏限定のアレつけが始まったとの事で、失った塩分の補給に寄りました
メンマダブルは正に材木置き場
もりもりに盛られたモヤシの山には背脂の雪化粧
つけ汁はごま油の風味と濃厚な豚の旨みがベストマッチ
非乳化ならではの醤油のキリッとした味わいもたまりません
店主さんのご厚意か、つけ汁の中にもコロチャーがゴロゴロ
柚子も香り食欲増進です
アブラサラダを味わい、つけ汁にモヤシを沈めてもりもり食べて、やっと麺とご対麺
全粒粉入りのもっちりムニムニ麺がとても美味しい
チャーシューもホロホロと崩れるくらい柔らかく、これがまた美味いのなんの
餃子はいつものボリューミーさ
つけ汁につけて食べるのも美味しいのです
お腹パンパンになりながら、店主さんのお元気そうな姿が見れて良かったと思いながらお店を後にするのでした
#GRAVITYラーメン部
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