フレンチフライズの作り方はとてもシンプルで、家庭でも簡単に楽しめます。以下の手順で作ってみてください。 材料 ジャガイモ（中サイズ） 2〜3個 塩 適量 油（揚げ用） 適量 作り方 ジャガイモの準備 ジャガイモをよく洗い、皮をむきます。 お好みの太さに切ります。細めに切るとカリッと仕上がります。 水にさらす 切ったジャガイモを水に30分ほどさらして、余分なデンプンを取り除きます。これにより、揚げたときにカリッとした食感になります。 水気を切る 水から取り出したジャガイモをキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ります。 油を熱する 鍋やフライパンに油を入れ、中火で熱します。油の温度は170〜180度が理想です。 揚げる ジャガイモを少しずつ油に入れ、約5〜7分揚げます。きつね色になったら取り出します。 塩を振る 揚げたフレンチフライズに塩を適量振りかけて、完成です。 提供方法 熱々のフレンチフライズは、ケチャップやマヨネーズと一緒に楽しむのが定番です。お好みでパルメザンチーズやハーブを振りかけても美味しいですよ。 このレシピで、家庭でも簡単にフレンチフライズを楽しんでみてください！