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TOFU

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ローズマリーとオレンジのタルト

ローズマリーを香らせたムースにオレンジの香りをつけたガナッシュ

上にはオレンジを使ってるとわかるようにゼリーを乗せました

最初にローズマリーがきてから最後にオレンジが優しく香る結構食べやすくなっていると思います



#お菓子作り
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コメント

*˖⚘ぴぴ⚘˖*

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わー!出来上がってた!!! はへえ…今回もきっれーーなケーキです…[目が開いている]💖✨前の投稿に載ってたのはムースだったんですね🤔ぷるるん✨とみずみずしいですね〜!下のガナッシュもめためた美味しそう[ほっとする]

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TOFU
TOFU
ありがとうございます😊 そうです!ムースにローズマリー入れてるので🌿 次はオレンジのコンポートとかを土台に入れたら完成かなぁって感じでした!
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くるくる

くるくる

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ローズマリー、肉にしか使わないのでこんなおしゃれな使い方あるなんて初めて知りました!

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TOFU
TOFU
肉に合わせるときはみんな好きそうですけど、ケーキになると分からないです😭
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ワキガジュース

ワキガジュース

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ローズマリーを牛乳で煮出すという発想が素晴らしくおもしろい、!オレンジのコンポートよさそうですね、!

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ローズマリーとオレンジのタルト