研究て笑 こだわっている 珈琲店の人は やっていると思いますよ[ほっとする] やっていて欲しいです[泣き笑い]

@マッシュ ： 昔の人はそうだったかもしれないけど 今はどうなんでしょう[ほっとする]

@猫の愛人 ： 昔は珈琲の生の豆の 品質が悪くて 手に負えなかったので 深く焼くしかなく、 渋くて苦いブラック飲むか ミルクや砂糖ドバドバ期なので 昔こそやっていた人は 少なかったと思います[大笑い] 生の豆の管理が行き届いて 浅煎りでも飲める品質に 上がっている昨今、 欠点豆を入念にピックしたり 微粉取ったりと、 味わいの為に探求する人が 増えた気がします[照れ] 探求の記録は バズればお金にもなりますし あ、、、 Youtubeにでも 上げてみようかなあ[好き]

@マッシュ ： そうなんですか？？？凄い研究[大笑い] YouTube投稿是非！！！

ウッキさん こんばんわ🌙 茶こしに挽いた粉を入れて 細めの麺棒か、すりこぎで グルグル回していれば 微粉は下に落ちます。 スッキリ飲みたい時など ぜひお試しあれ[大笑い]

@マッシュ ： やってみます[目がハート] たのしみだぁ