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なこ

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もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!

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栗拾いから始める栗ご飯。手間が多すぎる!

虫が入ってるものを省く→1日水につける→水を変えて1時間くらい弱火で茹でる→皮を剥く(2層)→虫が入っているものを省く→ご飯と一緒に炊飯器で炊く→たくさん拾ってきたのに栗の量少なめの栗ご飯完成…

栗は剥かれているものを購入して作ろうと思いました。一人暮らしでやる料理ではない。
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