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ともくりん

ともくりん

初めて来た場所でフラっと入り
麻婆豆腐がおいしいらしいので注文。

あ!なるほど!
唐辛子辛いんじゃなくて山椒。
トウチとニンニクの茎、シイタケ、タケノコ
入ってる。

トウチ好きだよ。
買いに行こうかな
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コメント

懐薗(カイエン)

懐薗(カイエン)

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うちは四川麻婆豆腐作る時は豆豉醬使いますね。粒はいちいち洗って細かく刻むのがめんどくさいんで(笑)

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ともくりん
ともくりん
豆鼓醤よりそのままのやつが好きなのよ 洗わないよ。バイトしてた時本部から入ってくるもう作られてる豆腐入れるだけのやつもわりと丸のまま入ってたから刻まない。そうか。それはめんどくさいよね!私もしてない🤣
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